24/1/16

Cominciamo di nuovo

Molte di voi mi avete scritto con dubbi rispetto a come iniziare con el baby led weaning (BLW).
Mio figlio ha 5 mesi e una settimana, da un po' di tempo lo mettiamo sul seggiolotto quando mangiamo e, da qualche giorno, gli mettiamo sul tavolo un pezzetto di pane. 
A volte lo prende, lo porta a la bocca e lo ciuccia un po'; poi normalmente gli cade a terra.


Ci é sembrata una  maniera molto naturale di iniziare l'alimentazione complementaria e, in questo modo, il bimbo entra in contatto con il glutine tra i 4 e i 7 mesi di vita come raccomanda la associazione europea di gastroenterologia e nutrizione (ESPGHAN)

12/6/14

Saluto

Questi giorni di vita della versione italiana del blog non hanno avuto successo, sopratutto se lo paragono con il lavoro impiegato.
Probabilmente la traduzione non é delle miglori: il castigliano e l'italiano sono lingue molto simili e, quando si conoscono bene entrambe, é difficile non confondersi.

Per questa ragione abbandono la traduzione del blog. Se a qualcuno interessa sapere di piú riguardo all'alimentazione del lattante come baby led weaning contattatemi, saró felice di rispondere alle vostre domande.
Credo molto in questo metodo, é piacevole per i genitori e libera i bimbi dalla "dittatura del cucchiaio" facendoli vivere un'esperienza, a mio parere, piú divertente.
E divertirsi mangiando é una delle qualitá che vorrei lasciare a mia figlia.
Un saluto affettuoso e le mie scuse a chi mi stava seguendo.
Carolina.

11/6/14

Un post un po' scatologico

So che non è un gran tema peró, se ho imparato qualcosa dalla mia professione, è che la cacca preoccupa le neo-mamme e parecchio! Le studiamo con somma attenzione fin nei minimi dettagli e, se vediamo qualche cambio, corriamo al pediatra per rassicurarci che non ci siano problemi.

È questo il motivo per cui credo che sia importante avvisare: con il BLW, e anche con l'alimentazione complementaria tradizionale, la cacca cambia molto, e ció non ha nessuna importanza.
I bimbi faranno meno cacca di quando mangiano solo latte materno. Con l'allattamento al seno la cacca è pastosa, quasi liquida, mentre che con l'introduzione dei solidi anche la consistenza cambia. I bimbi alimentati con latte di vacca maternizzata invece avranno meno cambi in quanto la loro cacca é giá piú solida.
La cacca cambia praticamente subito, anche se ci sembra che praticamente sputino tutto.
All'inizio i pochi pezzi che ingoiano non li digeriscono ed escono interi. A meno che la cacca non sia molto dura e, a causa di questo, il bimbo soffra a defecare non c'é da fare niente, solo abituarsi al cambio.

Quindi il messaggio di oggi é: NON PREOCCUPATEVI PER LA CACCA, CI PENSA IL CORPO DEI NOSTRI PICCOLI CHE É MOLTO SAGGIO!

10/6/14

Come promesso arrivano le polpette di carne di vitello

Oggi abbiamo pranzato con polpette di carne.
Ho comprato carne macinata e ho fatto delle polpette un po' allungate in modo che per la bimba fossero piú facili da prendere; poi le ho pressate il piú possibile tra le mani perché resistessero alla manina carnivora. Le ho passate nella farina e cucinate in padella con poco olio. Nell'impasto non ho messo l'uovo. Questo é il risultato:




La bimba é riuscita a prenderle senza difficoltà anche se poi le si rompevano tra le mani. Riguardo i pezzetti che sono arrivati in bocca é riuscita a deglutirli.
Ho congelato varie polpettine in dosi singole per usarle nei prossimi giorni.


Ci è sembrata una buona ricetta di BLW e ripetiremo di sicuro.

9/6/14

Arrivano i sei mesi!

Siamo arrivati al mezzo anno!
Da circa 15 giorni siamo entrati nell'avventura del BLW per cui riassumo un poco:

Abbiamo iniziato l'alimentazione complementare prima che compiesse i 6 mesi, dato che la bimba stessa ha iniziato ad interessarsi al nostro cibo e che era capace di mantenersi seduta con poco aiuto.
  • I primi pranzi sono stati caratterizzatii dal pianto a causa della frustrazione per las scarsa coordinazione dei suoi movimenti. In pochi giorni la situazione é migliorata molto: il pianto é diminuito fino quasi  a sparire e la bimba é capace di prendere cose e portarsele alla bocca con molta meno difficoltá. Per aiutarla le puliamo molte volte le mani con un asciughino: con le mani pulite afferra tutto molto meglio.

  • Ha provato giá molti alimenti e le sono piaciuti tutti, o questo abbiamo interpretato dalle sue reazioni:
    • Frutta: mela, pera, kiwi, fragole, banane, ciliege, mandarini.
    • Verdura:pomodori, carciofi, zucchine, carota, cotta e cruda, broccoli e un po' di babrabietola..
    • Carne: pollo, vitello e maiale.
    • Cereali: pane bianco e integrale, di solito inzuppato in qualche salsa come la pumarola. Pasta, patata, riso, ceci.
  • Le mie paure riguardo il soffocamento sono sparite completamente: la bimba per il momento piú che ingoiare sputa.
Dal punto di vista personale devo riconoscere che mi piace molto condividere i pranzi con lei e vedere come si diverte con le novitá che ogni giorno le proponiamo.


E voi? State facendo BLW con i vostri figli? Vi animate a condividere la vostra esperienza?

5/6/14

Il fantasma delle curve di peso e altezza

Oggi abbiamo avuto la revisione dei 6 mesi, con il rispettivo vaccino. Probabilmente sto peggio io che la bimba con la puntura, lei piange un po' e poi torna subito sorridente.
Anche il controllo del peso mi rende parecchio nervosa: quando sono io la pediatra so che non ha molta importanza, ma da mamma non é affatto lo stesso. So che se la bimba sta bene, contenta e con uno sviluppo normale, il resto non conta molto ma, di fronte a quelle curve, mi sento come una studentessa a un esame.
Fortunatamente é andata bene!
Nonostante ció c'è da dire che la bimba é molto grande e noi nella media quindi, la cosa piú probabile é che prima o poi "scenda" nelle curve fino a raggiungere quella dei suoi genitori. Sicuramente quel giorno preoccuperó, dimenticando il mio lato professionale.

Dopo il controllo é toccato il pranzo: filetto di vitello tagliato a striscioline perpendicolarmente alle fibre della carne. Alla piastra e senza sale. Le piace peró ancora non é capace di staccare pezzi di carne. Ciuccia il succo dove ci sono comunque molti nutrienti. Per ovviare questo inconveniente la prossima volta abbiamo pensato di comprare carne macinata e farle una polpettina... vi racconteró presto. 

Buon fine settimana a tutti, torniamo lunedí.

4/6/14

Al ristorante!

Sabato per la prima volta si é seduta sul seggiolotto di un ristorante. Si é comportata benissimo. Avevamo portato una banana e se l'é mangiata quasi intera; visto che non eravamo a casa l'abbiamo aiutata un po' piú del normale in modo che sporcasse il meno possibile. 
Finita la frutta le abbiamo dato un pezzo di pane e... anche un po' di stinco di maile: l'ha ciucciato con gusto! 
É stata una grata sorpresa poter stare tutti a tovola gustandoci il pranzo, ognuno a suo modo. 
Accanto a noi c'era una famiglia con un bimbo un po' piú grande della nostra: l'abbiamo visto con una patata fritta e poi con un biscottino in mano. Probabilmente prima gli avevano dato qualche pappina portata da casa... non dev'essere molto divertente per il bimbo vedere che ai suoi piace mangiare cose diverse e che a lui danno sempre "la solita minestra".

Spesso lasciamo i bimbi mangiare e masticare da soli alimenti poco salutari come dolci e patate fritte; mi chiedo se questo possa influire sul fatto che da adulti sono questi i cibi che preferiamo. 
Non volglio dire che con il BLW non piacciano le patate fritte, solo che divertirsi mangiando una mela puó avere molte piú finalitá di quello che pensiamo.